Salades & Pasta's

Maaltijdsalades

Salade spekreepjes met appel en een mosterdsausje van de chef                                                                                                             17.00                       

Salade Holt 91 met kip en scampi – gember en curry                                                                                                                                        21.00

Griekse salade met inktvisringen - feta – olijven – zongedroogde tomaatjes en huisbereide tzatziki                                 17.00

Caesar salade met gemarineerde kip – croûtons – parmezaan                                                                                                                   19.00

Salade gerookte zalm – croûtons –whiskysausje                                                                                                                                                 19.00

Salade met lauwwarme geitenkaas met honing – spek – appel                                                                                                                   17.50

( kan ook genomen worden zonder spek )

 

Pasta's

Spaghetti bolognaise                                                                                                                                                                                                             14.00

Lasagne                                                                                                                                                                                                                                          18.00

Linguine met boschampignons en parmaham                                                                                                                                                         20.00

Linguine scampi met een licht spicy kreeftensausje                                                                                                                                            22.00

Linguine verse zalm, groentjesen een champagnesausje                                                                                                                                   23.00

Linguine of Spaghetti met fijne groentjes en Quorn                                                                                                                                            19.00